Разработка урока по материаловедению с учащимися Актюбинской областной специальной
(коррекционной) школы-интернат для детей с нарушением слуха
преподавателя профильного
обучения Руденко О.В.
Тема: Витамины на столе.
Цель урока: ознакомление учащихся со здоровой и обогащенной витаминами пищей.
Задачи:
Образовательная – формировать знания учащихся о витаминах; о
здоровой и питательной пище; о правильном приготовлении пищи для большего
сохранения витаминов в ней; о правописании и произношении витаминов.
Воспитательная – прививать интерес к здоровому образу
жизни и правильному питанию; прививать нравственно-этические нормы,
эстетический вкус, культуру поведения.
Коррекционно-развивающая – развивать память, мышление,
слухо-зрительное восприятие устной речи; совершенствовать произносительные
навыки; корректировать произношение на всех этапах занятия.
Оборудование: карточки, интерактивная и магнитная доска,
компьютер, лекция, экран.
Ход урока:
I. Организационный момент.
·
Приветствие, проверка
готовности учащихся к уроку.
·
Проведение релаксации.
II.
Речевая разминка.
- Какой сейчас урок?
( - Сейчас урок материаловедения).
- Что мы изучаем на уроках по
материаловедению?
( - На уроках по материаловедению мы изучаем
парикмахерские инструменты, принадлежности, косметические средства).
III.
Повторение.
- Что мы изучали на прошлых уроках?
- На прошлом уроке мы изучали косметические
средства для ухода за телом, кожей рук и ног.)
- Какое действие на кожу
оказывают косметические средства?
- Под воздействием
косметических средств кожа становится упругой, гладкой, красивой и здоровой.)
- Как вы думаете, что может
губительно воздействовать на наше здоровье?
- Загрязнение окружающей
среды.
- Болезни, вирусы и микробы.
- Вредные привычки.
- Какие вредные привычки
губительно действуют на здоровье человека?
- Курение, алкоголизм,
наркомания.
- Ребята, как вы думаете, что
необходимо человеку для поддержания здоровья?
- Отказаться от вредных
привычек.
- Беречь природу.
- Вести здоровый образ жизни.
IV.
Сообщение темы урока.
Правильно, и одним из пунктов ЗОЖ является здоровое питание. И тема
сегодняшнего урока «Витамины на столе».
Тема сегодняшнего урока « Витамины на столе».
1). Словарная работа: витамины
Преподаватель: – Ребята, скажите, какие витамины вы
знаете?
(- «Пиковит»,
«АлфаВИТ», «Компливит», «Витрум» и т.д.)
2). Изложение темы урока:
а) ознакомление с витаминами:
·
произношение и
правописание витаминов;
Витамины принято называть латинскими буквами.
Правописание и произношение
витамин А - ( а );
витамин В 1 - ( бэ один );
витамин В 2 - ( бэ два );
витамин В 6 - ( бэ шесть);
витамин С - ( ц );
витамин D - ( д ).
·
Действие витаминов на
организм.
б). Здоровая и вредная пища. Правила приготовления пищи для сохранения
в ней витаминов.
3). Запись лекции.
V.
Обсуждение и закрепление темы урока.
1). Вопросы на закрепление темы урока.
- Для чего
человеку необходимы витамины?
(- Витамины необходимые человеку для здоровья организма
и хорошего настроения).
- Как влияют
витамины на здоровье человека?
(- Витамины
увеличивают работоспособность, способствуют скорейшему выздоровлению).
- А вы употребляете
пищу богатую витаминами?
( - Да.)
- Назовите, какую пищу
богатую витаминами вы употребляете?
(- Фрукты, яблоки,
груши, овощные салаты, молоко и т.д.)
2). Игра на закрепление новой темы «Помоги
Вите правильно выбрать здоровую еду» (слайды)
VI.
Подведение итога урока.
1). Фразы из рефлексивного экрана на
закрепление урока.
•
Сегодня я узнал (а) … .
•
Было интересно … .
•
Я понял (а), что … .
•
Меня удивило … .
•
Мне захотелось … .
•
Я попробую … .
•
Урок дал мне ….
- Что мы изучали сегодня на уроке?
( - Сегодня на уроке мы изучали витамины).
- Какое действие на организм человека оказывают
витамины?
( - Витамины защищают организм человека от
болезней).
- Какие продукты питания полезны для организма
человека и содержат большое количество витаминов?
( - Большое количество витаминов содержится в
овощах, фруктах, в молочных продуктах, рыбе, не жирном мясе.)
Итак, мы сегодня познакомились с очень полезными для
нашего организма веществами – витаминами.
Чтобы быть здоровыми, нужно знать в
каких продуктах содержатся витамины
и правильно питаться.
Ешьте больше салатов, а не чипсов.
А когда будете готовить себе витаминный салат, бросьте
в него немного любви, чуть-чуть добра, капельку радости, кусочек нежности.
Эти витамины придадут необыкновенный вкус любому блюду
и принесут вам здоровье.
VI.
Выставление оценок.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.