Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Азбука грибов
Автор: учитель начальных классов
МБОУ «СОШ№31»
г. Новокузнецка
Кемеровской области
Карасёва Ирина Александровна
2 слайд
ГРИБЫ
СЪЕДОБНЫЕ
ЯДОВИТЫЕ
УСЛОВНО-СЪЕДОБНЫЕ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ
ПЛЕСНЕВЫЕ
3 слайд
Грибы нашего края
4 слайд
Грибы – удивительные создания, ведь их нельзя назвать ни растениями, ни животными. Они образуют особое самостоятельное царство и занимают промежуточное положение между животными и растениями.
Изучают грибы микологи.
5 слайд
Тело грибов или грибниц, находясь в почве или в другой питательной среде, разрастается во всех направлениях. Продолжительность жизни грибов различна от одного года до нескольких десятилетий.
Тело грибов или грибниц, находясь в
6 слайд
ЕСТЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ГРИБЫ
7 слайд
Обходите их стороной
8 слайд
Причины отравления грибами
Токсичность самих грибов, обусловленная наличием токсинов (или микотоксинов)
Продолжительное хранение собранных грибов без их кулинарной обработки, либо длительное хранение уже приготовленных грибов
Поражение грибов вредителями, в частности, грибными мухами
Совместное употребление грибов некоторых видов (напр., навозников — Coprinus) с алкоголем
Накопление в процессе роста гриба в плодовых телах вредных организму веществ (тяжёлых металлов и др.)
Частое употребление в пищу грибов семейства Сморчковые (Morchellaceae)
Злоупотребление грибами, даже первой категории, вредно для организма, так как грибы — трудноперевариваемая пища и при большом объёме полупереваренной массы в ЖКТ может развиться интоксикация организма.
9 слайд
Как вырастить грибы?
Первый способ — перезревшие грибы залить дождевой водой, выдержать около суток, затем процедить через редкую ткань и этой водой с многочисленными спорами гриба полить выбранные участки под деревьями.
Второй способ — на выбранное место перенести небольшие (со спичечный коробок) кусочки грибницы, осторожно выкопанные там, где росли грибы. Тщательно уложить их в неглубокие ямочки, прикрыть травяной подстилкой и слегка увлажнить. Если погода сырая, увлажнять надо только при посадке, если же сухая, нужно периодически слегка сбрызгивать, но не поливать!
Третий способ — раскладывать на разрыхлённую подстилку под деревьями кусочки шляпок свежих созревших грибов. Через 3-4 дня эти кусочки следует убрать, а подстилку увлажнить. Сажают и подсушенные кусочки шляпок, которые помещают уже под подстилку.
10 слайд
Грибы играют большую роль в круговороте веществ в природе, в разложении остатков животных и растений, попадающих в почву, образовании в почве органического вещества, повышении плодородия почвы. Многие грибы обладают богатым ферментным аппаратом, а также образуют ряд физиологически активных веществ. Эти свойства грибов широко используются человеком. Ферменты ряда грибов применяются для различных целей: пектиназы — для осветления фруктовых соков; целлюлазы — для переработки сырья, грубых кормов, разрушения остатков бумажных отходов; протеазы — для гидролиза белков; амилазы — для гидролиза крахмала и т. д. Во Вьетнаме приготовляют соевые соусы при помощи ферментов некоторых плесневых грибов.
Роль грибов в природе и жизни человека
11 слайд
Одно из выдающихся достижений последнего времени — открытие антибиотиков. Первый антибиотик, получивший широкое применение в практике, был пенициллин — продукт жизнедеятельности одного из видов грибов-пенициллов. В медицине широко применяют препараты из склероциев спорыньи. При помощи гриба черной плесени (Aspergillus niger) в промышленном масштабе получают лимонную кислоту.
Грибы из рода фузариум продуцируют ростовое вещество — гиббереллин, получившее название от наименования сумчатой стадии их — гибберелла фуджикуроя. Обработка растений гиббереллинами повышает их продуктивность: увеличивается завязывание ягод винограда, ускоряется время зацветания декоративных растений, быстрее отрастает трава на газонах и т. п.
12 слайд
Эти грибы занесены в Красную книгу Кузбасса
13 слайд
Берегите природу!
14 слайд
Продукция из грибов
15 слайд
Спасибо за внимание
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Презентация "О грибах" 2-4 классыУчебный предмет - окружающий мир, внеурочная деятельность.Цель: Обобщение знаний детей о грибах.Задачи: Обучающая: обобщить у учащихся представления о грибах; Развивающая: развивать познавательную активность детей, умение наблюдать, рассуждать, делать выводы.Воспитывающая: воспитывать уважение и любовь к природе, культуру поведения.Презентация может использоваться на уроках окружающего мира, внеклассных мероприятиях, классных часах, внеурочной деятельности.
6 663 899 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Абдурахманова Бурлият Исмаиловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36/72 ч.
Мини-курс
8 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.