Есік
қаласының облыстық зерде бұзылыстары бар
балаларға
арналған мектеп-интернаты.
Ауылшаруашылық пәнінің мұғалі мі: Балмағанбетова Гульнафиз
Файзоловна
Пән атауы:
Ауылшаруашылық еңбек.
Тақырыбы:
Картоптарды сұрыптау, қоймаға тасу, сақтау.
Мақсаты:
1. Оқушыларға
картоптарды кептіру, сұрыптау жолдары туралы түсінік беру.
2. Білімдерін
толықтыру, ойлау, сөйлеу қабілеттерін дамыту.
3. Еңбексүйгіштікке
, ұқыптылыққа баулу.
Көрнекілік:
Картоп көкөнісі, Картоп көкөнісінің суреттері.
Сабақ типі:
Аралас сабақ.
Әдіс-тәсілі:
Түсіндіру, көрсету, іс жүзінде жұмыс.
Сабақ барысы:
1. Ұйымдастыру кезеңі.
-
Амандасу.
-
Жоқ оқушыларды түгендеу.
-
Назарларын сабаққа аудару.
2. Үй тапсырмасын тексеру.
- Өткен сабақта біз қандай көкөніс түрі
мен таныстық?
- Картоп қандай көкөніс?
- Оны пайдалану жолдары?
- Оқушыларға сұрақ қою арқылы жауап алу.
3. Мақсат қою:
Сабақтын тақырып мақсаты мен оқушыларды таныстыру.
4. Жаңа тақырыпты түсіндіру.
Картоп өнімі топырақ астында болғандықтан
өнімдері балшық болып келеді, әсіресе жаңбырдан кейін. Сондықтан картоп
өнімін күн ашық күндері қазып жинайды. Қазып жинаған картоптарды күн түспейтін
жерде жайып кептіреді. Егер картоп жаңбырдан кейін жиналған болса, онда 1-2 күн
ықтау жерде немесе төбесі жабық күн түспейтін жерде кептіреміз. Күнге тиген
картоп жасыл түске еніп, өз дәмін жоғалтады. Мұндай картоп қышқыл және ащы
болып келеді. Қазылып кептірілген картоптарды іріктейді. Олардың үлкендері
тағамдарға жеуге пайдаланылады, ал ұсақтарын мал шаруашылығына пайдаланады.
Орташа картопты тұқымдыққа сақтап қояды. Картоптарды жертөледе немесе
қоймаларда сақтайды.
Суретпен жұмыс.
Сергіту кезеңі.
5.Жаңа сабақты бекіту.
- картоп өнімін қандай жерде кептірген
дұрыс?
- тұқымдыққа қандай картоптарды қалдыру
керек?
Іс жүзінде жұмыс:
Картоп өнімін сұрыптау:
1. жұмыс
ретімен таныстыру
2. жұмыс
киімдерін кию
3. керекті
құралдарды дайындау
4. қауіпсіздік
ережесімен танысу
а) қоймадағы картоптарды жерге жайып
іріктеу
ә) іріген, шіріген, босап кеткен
картоптарды сыртқа шығарып тастау
б) картопты желдетіп арнаулы жәшіктерге
жинап салу, жұмыс орнын жинау.
Сабақ бойы балалардың жұмысты дұрыс
орындауларын, құралды дұрыс қолдануларын қадағалау. Жеке көмектер көрсету.
6.Сабақ қорытындысы.
Картопты не мен жинаймыз ?
Сұрақтар қою арқылы жауап алу.
7.Үйге тапсырма.
Оқу. Бағалау.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.