- 02.01.2021
- 1682
- 0
Воспитатель: Вундер В.В.
1. Загадка: За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок
На ощупь гладкая
На вкус, как сахар сладкая
(морковь)
Одеваю ребенку который отгадал загадку шапочку, прошу рассказать что он знает о моркови: растет на грядке в огороде, оранжевая, твердая, хрустящая. Ее выдергивают, моют, чистят. Можно съесть ее сырой, а можно отжать вкусный и полезный морковный сок.
Вова П. добавляет: Морковь из семейства зонтичные.
Плод яркий, красно – оранжевой окраски. Растение – одно из важнейших сельскохозяйственных культур. Содержит много сахара, используется в медицине для лечения язв, ожогов, обморожения и других ран; очень полезна при снижении остроты зрения, авитаминозе, желчегонной и мочекаменной болезни.
2. Загадка: Летом в огороде
Свежие, зеленые
А зимою в банке
Желтые, соленые
Отгадайте молодцы
Как зовут нас (огурцы)
Шапочка огурца ребенку отгадавшему загадку.
Огурец – вытянутый, овальный, зеленый, твердый, хрустящий. Растет в огороде, на грядке. Его срывают, моют, едят сырым. Можно засолить огурцы на зиму, можно просто сделать салат.
Руслан К. добавляет: растение с лежачими стеблями длинной до двух метров; цветки либо мужские, либо женские, желтого цвета. Мужские расположены пучками, женские обычно встречаются поодиночке. Цветут с мая по июль. Дикие предки огурца населяли Индию. Сейчас растут везде, имеют целебные свойства, диетический продукт, богат активными веществами.
3. Загадка: Что копали из земли?
Жарили, варили
Что в золе мы испекли
Ели, да хвалили? (картошка)
Шапочку картошки ребенку отгадавшему загадку
Картофель – коричневый, овальный, твердый. Растет в огороде или в поле. Картофель выкапывают, чистят, моют. Вкусен картофель жареный, вареный.
Алеша С. добавляет: картофель начали выращивать 14 тысяч лет назад.. В Россию картофель завезен в 17 веке. Сначала его использовали, как украшение за красивое цветение. Когда начали употреблять клубни – это было лакомство в богатых семьях. В настоящее время картофель один из самых распространенных продуктов – второй хлеб и т.д.
4. Загадка: Хотя я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокну,
Крупна, кругла, сладка на вкус
Узнали вы? Я – свекла.
Шапочка «Свекла» ребенку отгадавшему загадку.
Тоня: свекла – круглая, фиолетовая, твердая; растет в огороде на грядке, зреет в земле. Из сахарной свеклы получают сахар. Свеклу добавляют в борщ, делают салат и едят вареную, очень полезна. Делают сок, используют в медицине.
5. Загадка: Скинули с Егорушке
Золотые перышки
Заставил Егорушка
Плакать без горюшка
Прежде чем его съели
Все наплакаться успели (Лук)
Шапочка «лук» ребенку отгадавшему загадку.
Лук – луковица круглая, желтая, твердая, золотисто – желтая. Перья зеленые. Лук твердый, хрустящий, растет в огороде на грядке. Его выдергивают или выкапывают. Когда лук чистят, плачут. Лук очень полезен.
Алена Л. Добавляет: о луке создано великое множество пословиц, поговорок, загадок. Самая популярная поговорка это: «Лук – от семи недуг». Лук выращивают везде. Дикий лук растет в Азии, Китае, Северной Америке. Применяется лук в научной и в народной медицине, в кулинарии, в консервировании, в колбасном производстве.
6. Загадка: Разломился тесный домик
На две половинки
И посыпались оттуда
Бусинки – дробинки.
Бусинки зеленые
Сладкие ядреные. (Горох)
Шапочка «горох» ребенку отгадавшему загадку. Горошина – маленькая, круглая, зеленая. В одном стручке несколько горошин. Растет в огороде. В магазине можно купить зеленый горошек. Любим мы и гороховый суп.
Денис А. добавляет: горох одно из самых древних культур растений, его выращивали еще до нашей эры. Родина гороха – горы Афганистана и Северо – Западной Индии. В России большие площади заняты горохом, его выращивают даже в Заполярье, т.к. его всходы выдерживают морозы до -5. В горохе белка почти столько же сколько в мясе. Очень любит влагу. Является высокопитательным пищевым растением.
Ложу все овощи в одно блюдо и спрашиваю детей» «Что можно приготовить из этих овощей?» Винегрет. Старшие дети надевают колпаки, косынки, фартуки и на приготовленных столах нарезают заранее приготовленные, сваренные овощи.
Напоминаю, как нужно нарезать правильно: свеклу, морковь, картошку. Разрезать на пластинки, затем каждую пластинку на полоски и полоски соответственно на кубики. Огурцы пополам, на полоски и полоски на кубики. Лук так же, как огурцы. Пока дети режут овощи, с младшими детьми провожу игру «Узнай овощи на ощупь.» Затем игру на внимание с мячом «Съедобное – несъедобное.» Называю овощ, дети должны поймать мяч, другое слово – бросить мяч т.е. не ловить его. Когда овощи нарезаны, дети показывают их и говорят слова.
Горох – Денис.
Я зелененький горох
Цветом тоже я неплох
Я в землице не сижу
С высоты на всех гляжу.
Лук – Алена.
Я лучок от всех болезней
Я ребята всех полезней
Хоть я горький не беда
Нужно есть меня всегда
Картофель – Аня.
Неказиста, шишковата
А придет на стол она
Скажут весело ребята
Ну, рассыпчата, вкусна!
Огурец – Руслан.
Свеженький я и хрустящий
Я – огурчик настоящий
Был на грядке я зеленый
Стал в банке я соленый
Морковь – Вова.
Я морковка гладкая
Рыженькая, сладкая
Чтобы зубы крепки были
Грызть морковку должны вы.
Свекла – Тоня.
У меня кафтан бордовый
Очень тонкий, нежный, новый
Заглядишься на меня
Всех красивей – это я.
Все вместе.
Все мы с огородной грядки
Нас запомните ребятки
Витаминами богаты
И нужны мы всем ребятам.
Говорю детям: существует множество гороскопов, в том числе и овощной. Если вы хорошо помните когда вы родились, можно узнать, кто вы по овощному гороскопу. Читаю – дети узнают свой овощ.
Январь – свекла.
Февраль – капуста.
Март – морковь.
Апрель – картофель.
Май – перец.
Июнь – баклажан.
Июль – кабачок.
Август – помидор.
Сентябрь – репа.
Октябрь – огурец.
Ноябрь – лук.
Декабрь – тыква.
И в заключении смешиваем нарезанные овощи, добавляем соль, перец, растительное масло, идем на кухню и пробуем свое «творение».
«Всем приятного аппетита».
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Игровое практическое занятие "Овощи с нашей грядки - с витамина все в порядке" направлено на изучение в игровой форме овощей которые растут в нашем регионе, их полезные свойства, как их выращивают и ухаживают на ними, и откуда они были к нам завезены,что можно приготовить из этих овощей. В конце занятия детям предлагается принять участие в приготовлении винегрета из заранее подготовленных овощей и отведать это блюдо. Так же в процессе занятия дети отгадывают загадки про овощи и отгадавший ребенок получает шапочку в виде овоща.
6 655 233 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Сорокина Лидия Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
600 ч.
Курс повышения квалификации
72/180 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.