Семейства двудольных цветковых растений.

Описание презентации по отдельным слайдам:

• 

  1 слайд

  Семейства
  двудольных
  цветковых растений.
  

• 

  2 слайд

  Двудольные -
  самые многочисленные среди цветковых, они составляют 75 % от их общего числа.
  Класс двудольные охватывают 429 семейств, 100 тыс. родов и 190 тыс. видов.
  

• 

  3 слайд

• 

  4 слайд

  К этому семейству относится большая часть плодово-ягодных растений (яблоня, груша, вишня, миндаль, айва, малина, клубника).
  

• 

  5 слайд

  Яблоня
  

• 

  6 слайд

• 

  7 слайд

  Шиповник.
  Листопадные, редко вечнозеленые кустарники с красными, белыми, желтыми цветками.
  Плод имеет яркую окраску от оранжевой до красно-черной. Сборный орешек.
  Многие виды шиповника содержат большое количество витамина С в комплексе с витаминами Р, К и каротином, а также сахар до 8
  %, пектины, яблочную и лимонную кислоты.
  Является ценным витаминным сырьем.
  

• 

  8 слайд

  Растения, входящие в состав данного семейства,
  имеют следующие особенности строения:
  

• 

  9 слайд

  У всех
  представителей семейства
  розоцветных
  сходное
  строение
  цветка.
  У цветка двойной околоцветник.
  Чашечка
  состоит из пяти свободных чашелистиков,
  венчик
  из пяти свободных лепестков,
  тычинок много
  Пестиков много, как у малины, шиповника, или один, как у вишни, сливы и абрикоса.
  Формула цветка
  Ч5Л5ТП или Ч5Л5ТП1
  Соцветие
  кисть, простой зонтик, щиток.
  

• 

  10 слайд

• 

  11 слайд

  Сочные плоды плодово-ягодных розоцветных
  

• 

  12 слайд

  Декоративные розоцветные с сухими плодами
  

• 

  13 слайд

  Листья простые
  ( яблоня и слива)
  прилистники
  сложные (малина, рябина и земляника), очередные, с прилистниками.
  Листья
  

• 

  14 слайд

  Мотыльковые
  

• 

  15 слайд

• 

  16 слайд

  Пищевые мотыльковые
  

• 

  17 слайд

  Пищевые мотыльковые
  

• 

  18 слайд

  Горох посевной
  Однолетнее растение со слабыми лазающими стеблями.
  Листья с крупными прилистниками, парноперистые, заканчивающиеся усиками.
  Цветки белые, пазушные на длинных цветоножках
  Характерно самоопыление. Бобы многосемянные.
  Семена содержат 22..34% белка и 20..48% крахмала.
  

• 

  19 слайд

  Фасоль обыкновенная
  Около 2 тыс. видов, распространенных преимущественно в тропической Азии и Америке.
  Культурные формы – обычно однолетники (вьющиеся, стелющиеся или кустовые) со стеблями длиной о,5.. 1,5 м, с тройчатыми крупными листьями, розовыми или синеватыми цветками.
  Лучшие белосемянные сорта содержат до 28% белка.
  

• 

  20 слайд

  Соя
  Однолетник, тройчатые листья и стебель покрыты жесткими волосками.
  Светло-фиолетовые или белые мелкие цветки расположены в пазухах листьев.
  Семена содержат до 45 % белка, 27 % жирного масла, 32% крахмала.
  Из сои вырабатывают молоко, сыр, муку, суррогат какао и кофе, конфеты
  

• 

  21 слайд

  Арахис или земляной орех
  Однолетник с парноперистыми листьями и желто-оранжевыми цветками. Верхние цветки бесплодные, нижние – плодущие.
  После цветения ножка, на которой сидит завязь удлиняется, изгибается и завязь зарывается в почву, где боб и созревает.
  Арахисовое масло одно из лучших пищевых растительных масел. Жмых обладает высокой кормовой ценностью, идет на приготовление халвы.
  Родина арахиса – Южная Америка, основные районы возделывания – Африка и Азия.
  

• 

  22 слайд

  Кормовые мотыльковые
  

• 

  23 слайд

  Клевер
  В практике с./х. широко используется клевер луговой или красный, с тройчатыми листьями и головками красных цветов.
  Клевер – великолепное кормовое растение. Сено очень питательное (по количеству белков в 1,5 раза превосходит злаки, содержит витамины А,С, Д, Е.
  Клевер – лучший предшественник для пшеницы, льна и других культур, т.к. обеспечивает накопление азота и улучшает структуру почвы.
  

• 

  24 слайд

  Люцерна синяя
  Ценное кормовое растение, содержит много белка и витамины А, С, Д.
  дает до 7 укосов зеленой массы за сезон. В условиях неполивного земледелия развивает глубокую корневую систему, что позволяет ей произрастать в засушливых районах
  Люцерна накапливает до 300 кг азота на 1га в год, повышая плодородие почвы.
  

• 

  25 слайд

  Растения, входящие в состав данного семейства,
  имеют следующие особенности строения:
  

• 

  26 слайд

  Семейство Мотыльковые.
  Преобладающее большинство растений семейства мотыльковых на корнях имеют азотистые клубеньки.
  

• 

  27 слайд

  Строение цветка
  Цветок мотыльковых крупный с двойным околоцветником.
  Чашечка сростнолистная из 5 чашелистиков.
  Венчик белый, состоит из 5 лепестков, по своему расположению напоминающих сидящего мотылька. Верхний лепесток – парус, два нижних сросшихся – лодочка, а два боковых – весла. Тычинок 10, причем 9 сросшихся, а десятая свободная. Пестик 1.
  Формула цветка Ч(5)Л1+2+(2)Т(9)+1П1
  Соцветие - кисть, головка.
  

• 

  28 слайд

  Строение цветка софоры или термопсиса
  Отличие тычинок 10 и они свободны
  

• 

  29 слайд

  Строение цветка люпина, дрока, стальника, козлятника
  Отличие тычинок 10 и они сросшиеся
  
  

• 

  30 слайд

  Плод боб
  Плод гороха
  Плод фасоли
  Плод люпина
  Плод козлятника
  Плод чечевицы
  

• 

  31 слайд

  Листья сложные, с прилистником.
  Лист клевера
  Лист люпина
  

• 

  32 слайд

  Крестоцветные
  

• 

  33 слайд

  
  В семейство крестоцветные входит около 3200 видов, среди них преобладают травянистые растения, в том числе однолетние, двулетние и многолетние.
  К крестоцветным относятся: капуста, хрен, редька, горчица, сурепка, пастушья сумка, иерихонская роза, левкой, сердечник, свербига.
  

• 

  34 слайд

  Цветок состоит из:
  чашечки, образованной четырьмя чашелистиками,
  венчика, образованного четырьмя свободными лепестками,
  шести тычинок, из них две короткие и четыре длинных и один пестик.
  Формула цветка
  Ч2+2Л2+2Т2+4П1
  Цветки чаще собраны в соцветие - кисть.
  
  Плод
  – стручок и стручочек.
  Характеристика семейства
  

• 

  35 слайд

  вайда
  свербига
  

• 

  36 слайд

  Листья очередные, простые и сложные, без прилистников.
  Характеристика семейства
  

• 

  37 слайд

  Капуста
  Капуста кочанная
  Капуста брюссельская
  Капуста кочанная бывает бело и краснокочанной. Двулетник. Первый год образует укороченный стебель (кочерыгу) с листьями, собранные в кочан. Это сильно разросшиеся почка. На второй год из пазушных почек на кочерыге развиваются облиственные цветоносные побеги
  Капуста брюссельская с удлиненным стеблем и мелкими кочанами в пазухах листьев, очень ценна витамином С.
  капуста
  Цветная капуста
  

• 

  38 слайд

  Как масличные и медоносные растения культивируются горчица. Жмых, остающийся после отжима из семян масла, идет на приготовление острой приправы. Для этой цели используют корни и корневища хрена.
  горчица
  хрен
  

• 

  39 слайд

  Пасленовые
  

• 

  40 слайд

  Семейство пасленовые насчитывает 2,9 тыс. видов.
  Среди паслёновых много декоративных древесных и травянистых форм, однолетних и многолетних(петуния, душистый табак, физалис, схизантус) ценных лекарственных растений: красавка-белладонна, скополия, белена).
  1-помидор(томат);
  2-баклажан;
  3-петуния;
  4-табак душистый;
  5-паслён.
  

• 

  41 слайд

  Представители
  

• 

  42 слайд

  Томат или помидор съедобный
  
  Опушенный многолетник с желтыми цветками и многогнездным красным или желтым плодом.
  Плоды содержат сахара,
  органические кислоты,
  большое количество калия,
  витаминов Р, С, группы В.
  В Европу завезено
  испанцами в XVI в.
  

• 

  43 слайд

  Картофель
  Картофель – травянистый многолетник h 60-100 см. Стебли жесткоопушенные с простыми листьями.
  Цветки от белых до фиолетовых. Растение – самоопылитель.
  Плод – зеленая ягода.
  На удлиненных подземных побегах развиваются клубни, которые содержат 12..15% крахмал.
  Картофель – важнейшее пищевое, кормовое и техническое растение. Родина – Южная Америка.
  

• 

  44 слайд

  Белладонна или красавка
  Высокая многолетняя очень ядовитая трава с фиолетово-коричневыми цветками и ядовитыми черными ягодами. Белладонну используют для получения лекарственных препаратов.
  

• 

  45 слайд

  Растения, входящие в состав данного семейства,
  имеют следующие особенности строения:
  

• 

  46 слайд

  Строение цветка
  Околоцветник двойной. Цветок состоит из пяти сросшихся чашелистиков, пяти сросшихся лепестков, пяти тычинок и одного пестика.
  
  Формула цветка
  Ч(5)Л(5)Т(5)П1
  
  Соцветие
  кисть, завиток, метелка.
  

• 

  47 слайд

  Плод
  Плод– ягода (картофель, томат, паслён) или коробочка (табак, петуния, белена).
  Ягода картофеля
  Ягода томата
  Коробочка белены
  Коробочка дурмана
  

• 

  48 слайд

  Особенности строения
  Листья очередные, без прилистника, простые, с цельной или рассеченной пластинкой.
  Некоторые растения имеют видоизмененные побеги - клубни
  

• 

  49 слайд

  Огромное семейство, насчитывающее 20-25 тыс. видов.
  Преобладающие жизненные формы – травы и полукустарники.
  
  

• 

  50 слайд

  Соцветие
  корзинка.
  Околоцветник двойной, но типичной чашечки нет.
  Венчик
  сростнолепестной, из пяти лепестков, четырех основных типов:
  трубчатый,
  язычковый,
  воронковидный
  ложноязычковый.
  Тычинок пять.
  Формула цветка
  Ч(5) Т(5) П1 или Л(3) Т(5) П1
  1 - схема; 2 - корзинка подсолнечника (в разрезе)
  

• 

  51 слайд

  а –трубчатые цветки;
  б -  язычковые цветки ромашки
  

• 

  52 слайд

  Плод – семянка. Плоды часто снабжены летучкой-хохолком. Такие плоды разносятся ветром.
  плод одуванчика
  плод подсолнечника
  

• 

  53 слайд

  Лист одуванчика
  Листья простые, без прилистников.
  

• 

  54 слайд

  К данному семейству относится ряд хозяйственно ценных растений: пищевые и кормовые (подсолнечник, топинамбур, цикорий),
  лекарственные,
  технические,
  красильные и
  декоративные (георгины, астры, хризантемы, бархатцы).
  

• 

  55 слайд

  Декоративные
  Декоративные
  Астра
  Хризантема
  Георгин
  

• 

  56 слайд

  Лекарственные
  Лекарственные
  ромашка аптечная
  календула лекарственная
  

• 

  57 слайд

  пищевые и кормовые культуры
  

• 

  58 слайд

  Подсолнечник
  Семена подсолнечника содержат до 50% ценного пищевого масла. Жмых идет на производство халвы и корм скоту.
  Родина подсолнечника – Мексика, где он растет в диком виде и где индейцы разводили его уже за 100 лет до н.э. В Европу завезен в начале XVI в. как декоративное растение. В Россию ввезен Петром I.
  
  

• 

  59 слайд

  Цикорий
  Многолетник с побегами h 70..100 см с сидячими корзинками голубых язычковых цветков.
  Корнеплоды, содержащие горечь, выкапывают в конце первого года жизни, дробят, сушат, поджаривают и размалывают. Полученный порошок используют как примесь к кофе или его заменитель.
  Корнеплоды идут на корм скоту, как сырье для получения производных фруктозы.
  

• 

  60 слайд

  Земляная груша (топинамбур)
  Многолетник с подземными клубнями побегового происхождения, содержащими до 15% инулина.
  Культивируется как кормовое и пищевое растение, ценное для больных диабетом.
  Клубни могут зимовать в грунте.
  Топинамбур в диком виде произрастает в Северной Америке, где его и ввели в культуру индейцы.
  

• 

  61 слайд

  сорные культуры
  

• 

  62 слайд

  Бодяк полевой
  Многолетник высотой 1,2 м с корнями длиной до 6 м.
  Стебель ветвистый, с паутинным опущением.
  Листья перисторазделенные. Корзинки размером до 1 см, яйцевидные, колючие.
  Цветки лиловато-розовые, трубчатые.
  Злостный сорняк с огромной энергией как семенного, так и вегетативного размножения.
  

• 

  63 слайд

  Закрепление материала
  Клубеньковые бактерии встречаются у растений семейства:
  1) мотыльковых;
  2) розоцветных;
  3) сложноцветных;
  4) пасленовых.
  
  Плод у одуванчика называется -
  1) зерновка;
  2) семянка;
  3) орешек;
  4) костянка.
  
  

• 

  64 слайд

  Закрепление материала
  Цветок состоит из чашечки, образованной четырьмя чашелистиками, венчика, образованного четырьмя свободными лепестками, шести тычинок из них две коротких и четыре длинные и один пестик. Растения, имеющие такое строение цветка, относятся к семейству:
  1) розовых (розоцветных);
  2) паслёновых;
  3) мотыльковых (бобовых);
  4) капустных (крестоцветных).
  
  Формулу цветка
  Ч(5) Л(5)Т(5)П1 имеют цветковые растения семейства:
  1) розовых (розоцветных);
  2) паслёновых;
  3) мотыльковых (бобовых);
  4) капустных (крестоцветных).
  
  

• 

  65 слайд

  Закрепление материала
  Чем образованы корневые клубни, и в каком из представленных семейств они встречаются:
  1) главным корнем; а) розовых (розоцветных);
  2) боковыми корнями; б) паслёновых;
  3) придаточными корнями; в) мотыльковых (бобовых);
  4) подземным стеблем. г) капустных (крестоцветных).
  Соотнесите растение и образующий им плод.
  1) Горох а) Сборный орешек
  2) Белена б) Боб
  3) Капуста в) Коробочка
  4) Шиповник г) Стручок
  5) Подсолнечник д) Семянка
  
  

• 

  66 слайд

  Закрепление материала
  Признаки вегетативных органов: стебли часто травянистые лианы, листья перистосложные с крупными прилистниками, тройчатосложные; листья могут быть видоизменены в усики. К какому семейству относится растение?
  розовые (розоцветные);
  мотыльковые (бобовые);
  мятликовые (злаковые);
  капустные (крестоцветные).
  
  Назовите семейство, для растений которого характерно только соцветие кисть:
  1) розовые (розоцветные);
  2) мотыльковые (бобовые);
  3) сложноцветные;
  4) Капустные (крестоцветные).
  
  

• 

  67 слайд

  Закрепление материала
  В каком из названных семейств растений класса двудольных встречаются кормовые и пищевые, а также лекарственные, декоративные и сорные растения.
  1) розовые (розоцветные);
  2) мотыльковые (бобовые);
  3) сложноцветные;
  4) капустные (крестоцветные).
  
  Назовите растение, а также семейство, которое оно представляет по следующей характеристике: опушенный многолетник с желтыми цветками и многогнездным красным или желтым плодом ягода, широко культивируется как ценное овощное растение. Плоды содержат сахара, органические кислоты, большое количество калия, витаминов Р, С и группы В.
  1) картофель;
  2) томат;
  3) табак;
  4) белена.
  
  

• 

  68 слайд

  Закрепление материала
  Назовите изображенные соцветия, определите семейство, для которого они характерны, а также к обозначенным частям подбери соответствующие названия из списка: ось соцветия, прицветник, цветоножка, самый молодой и са­мый старый цветок.
  Рисунок 1 Рисунок 2
  
  

• 

  69 слайд

  Закрепление материала
  Рассмотрите цветок и обозначьте основные его части. А также напишите формулу этого цветка и название семейства, для растений которого характерно строение такого цветка.