Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Какова роль соли в жизни человека?
Подготовила:
ученица 2 «В» класса
СОШ №20 имени Васьлея Митты г. Новочебоксарск
Яичникова Карина
2 слайд
Происхождение слова «соль», по мнению некоторых современных учёных, связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца — Солонь.
3 слайд
Задачи исследования:
изучить исторические сведения о соли;
узнать о значении соли в жизни человека;
провести опыты с солью;
проанализировать полученные результаты
4 слайд
Что мы проделали…
Искали полезную нам информацию;
Ставили простые опыты с солью;
Научились делать выводы;
Ознакомились с интересными фактами о соли
5 слайд
Для поиска ответов надо:
Прочитать информацию в энциклопедиях и словарях;
Познакомиться с историческими сведениями по предмету исследования;
Собрать полезные советы об использовании соли в быту;
Найти пословицы и поговорки, «крылатые выражения» о соли.
6 слайд
Хлеб-соль
По старинной традиции хлебом с солью до сих пор на Руси встречают важного гостя: он должен отломить кусочек хлеба, посолить его и съесть. Это пожелание добра, выражение гостеприимства. Этот старинный обряд означает, что гость вступил в дружеские отношения и готов съесть вместе с встречающими «пуд соли», готов разделить все их беды и заботы.
Хлеб выражал пожелание богатства и благополучия, а соль считалась оберегом, способным защитить человека от враждебных сил. «Хлебосольством» и сейчас называют радушие и щедрость, проявляемые при угощении.
7 слайд
Мы узнали, что ...
Соль не только приправа к пище, но и важное химическое сырье.
Соль применяли при обработке кожи и меха.
Соль входила в состав самых древних лекарств. Ей приписывали целебные свойства.
В далекие времена соль ценилась дороже золота.
Соль добывают из соляных озер и на месторождениях каменной соли.
Соль бывает каменной и морской.
8 слайд
Соль чистит и моет
9 слайд
Соль очищает
снег на дорогах
Зимой на дорогах и тропинках образуется лёд, бывает гололедица. Чтобы люди не падали и не происходили аварии, лёд посыпают солью.
10 слайд
Соль важна для организма человека. В приготовлении пищи - это важнейшая приправа. С малых лет мы знаем вкус соли, без которого пища кажется невкусной. Но много соли есть нельзя. Это вредно для здоровья человека.
Вред поваренной соли
О вреде поваренной соли можно говорить в случае заболеваний сердечнососудистой системы с нарушением кровообращения, почек и печени (с отеками), при гипертонии, ревматизме, а также ожирении. Таким больным врачи настоятельно рекомендуют ограничить или даже исключить этот продукт из своего рациона.
Суточная норма соли - около 10 г.
11 слайд
Интересная цепочка…
много соли — задержка жидкости — нарушение обменных процессов — нагрузка на сердце и сосуды, проблемы с почками
Да еще нарушение обмена веществ и повышение аппетита от соленой еды опять-таки провоцирует набор веса.
12 слайд
Каменная соль– твердое кристаллическое вещество. Хорошо растворяется в воде.
Соль задерживает воду в организме.
Соль – химическое соединение, состоящее из натрия и хлора (NaCl).
Именно натрий задерживает воду в организме, вызывает отеки, увеличивает нагрузку на сердце и сосуды.
13 слайд
Соль - помощница в хозяйстве
Грелки остывают медленнее, если в горячую воду добавить немного соли
Немного соли, добавленной в молоко, позволит дольше сохранить его свежим.
Свечи горят дольше, если вокруг фитиля насыпать немного соли.
Запах лука после резки его проходит, если руки протереть сухой солью.
Свежесть яйца проверяют, опустив в стакан с соленой водой. Свежее яйцо идет на дно.
Вот немногие из более 10000 способов применения соли
14 слайд
Соль лечит, очищает воздух
соляная пещера
соляная ванна
15 слайд
Проведены опыты с солью
В концентрированном растворе соленой воды физическое тело не тонет
16 слайд
Вырастить кристалл из соли легко: нужно взять шерстяную нитку, добавить в воду столько соли, чтобы она уже не растворялась, и оставить на 2 недели.
17 слайд
Через две недели
18 слайд
Соль в народных приметах.
Одна из самых известных: просыпать соль – дурная примета.
Много – много лет назад водилась соль не в каждом доме. Выставляли её на стол только для самых дорогих гостей. Если же гость ее случайно или, хуже того, специально просыпал — это считалось неуважением к хозяевам.
Вот отсюда и пошла примета: если рассыпать соль, то это приведет к ссоре.
19 слайд
Соль в народном творчестве.
Во многих русских народных пословицах говорится:
«Соль всему голова, без соли и жито - трава»,
«Соли нет и слова нет»,
«Без соли стол кривой»,
«За хлебом-солью всякая шутка хороша»,
«Без хлеба не сытно, а без соли не сладко».
Много народных загадок о соли сложено.
Белый камень из горы
Всегда стоит на столе.
Кто его не ест,
Тот вкуса не знает.
( соль)
Меня одну не едят,
а без меня мало едят.
(соль)
20 слайд
Выводы по проделанной работе:
Что может быть удивительного в обычной соли? Всем известно, что соль хорошо растворяется в воде, что она используется при приготовлении пищи.
В ходе исследовательской работы я научилась работать с книгами, узнавать из них то, что до меня уже знали другие люди. Я поняла, что самые простые и знакомые вещи могут быть необычными.
Из раздела про здоровье: Отказ от соли помогает снизить вес и артериальное давление. Отказавшись не только от соли, но и от соленых продуктов (соленые огурцы и помидоры, сосиски, колбасы и т. д.) артериальное давление понизится на 7-10 мм рт. ст., лишние килограммы уйдут.
21 слайд
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Задачи исследования:
изучить исторические сведения о соли; узнать о значении соли в жизни человека; провести опыты с солью;проанализировать полученные результаты. Для поиска ответов надо: Прочитать информацию в энциклопедиях и словарях; Познакомиться с историческими сведениями по предмету исследования; Собрать полезные советы об использовании соли в быту; Найти пословицы и поговорки, «крылатые выражения» о соли. Что мы проделали… Искали полезную нам информацию; Ставили простые опыты с солью; Научились делать выводы; Ознакомились с интересными фактами о соли.
6 662 745 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Олейникова Виктория Вячеславовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс повышения квалификации
72/144/180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
4 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.