Главная / Технология / Презентация "Приготовление праздничных борцоков и священного напитка джомба"

Презентация "Приготовление праздничных борцоков и священного напитка джомба"

Приготовление праздничных борцоков и священного напитка джомба КОУ РК МКШИ уч...
Цели урока: Формирование представления о видах борцоков, возможностях их при...
Как называются данные блюда ? хуурсн махн гуйртаган махан шелтяган
будан берики
борцоки чай джомба
. Боорцоги в виде солнца — "целвг" -цельная лепешка с защипами по краям, гото...
борцок "шор белг" -пика символ воинственности народа, выражал пожелание жить ...
Борцоки «джола» - изображающие поводья лошади. Знак уважения к животному, дол...
мелкие "хорха мелкие "хорха" (буквальный перевод: насекомые).
Боорцоки «мошкмр» крученые, напоминающие национальное блюдо из вареных барань...
Эркэ боорцог-пожелание того , чтобы в этом роду было много родственников
галуна баасн- гусиный помет. Найти в степи помет дикого гуся-добрый знак, зн...
Нохан келн-«язык собаки», в знак уважения к собаке, которая в всегда сопрово...
Рецепт №1. 1литр свежего кефира; 100г сметаны; 1ст.л соли 1ч.ложка соды; Мука...
Цагана йөрәл Эн сәәхн цаhан сарин өдрлә Цуг тадниг йөрәҗәнәв Җил болһн цаһаһа...
Используемые ресурсы http://khurul.ru/?p=5083 http://smartnews.ru/regions/eli...
1 из 16

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Приготовление праздничных борцоков и священного напитка джомба КОУ РК МКШИ учите
Описание слайда:

Приготовление праздничных борцоков и священного напитка джомба КОУ РК МКШИ учитель кулинарии Батырова Н. Т.

№ слайда 2 Цели урока: Формирование представления о видах борцоков, возможностях их пригот
Описание слайда:

Цели урока: Формирование представления о видах борцоков, возможностях их приготовления. Формирование умений в приготовлении борцоков различных видов. Формирование критического мышления, навыков самостоятельной работы . Формирование и развитие трудовых, эстетических и экономических качеств личности.

№ слайда 3 Как называются данные блюда ? хуурсн махн гуйртаган махан шелтяган
Описание слайда:

Как называются данные блюда ? хуурсн махн гуйртаган махан шелтяган

№ слайда 4 будан берики
Описание слайда:

будан берики

№ слайда 5 борцоки чай джомба
Описание слайда:

борцоки чай джомба

№ слайда 6 . Боорцоги в виде солнца — "целвг" -цельная лепешка с защипами по краям, готовил
Описание слайда:

. Боорцоги в виде солнца — "целвг" -цельная лепешка с защипами по краям, готовили в первую очередь и неизменно ставили в качестве дееджи.

№ слайда 7 борцок "шор белг" -пика символ воинственности народа, выражал пожелание жить еди
Описание слайда:

борцок "шор белг" -пика символ воинственности народа, выражал пожелание жить единой семьей, а также иметь защиту от врагов.

№ слайда 8 Борцоки «джола» - изображающие поводья лошади. Знак уважения к животному, должны
Описание слайда:

Борцоки «джола» - изображающие поводья лошади. Знак уважения к животному, должны были призвать бесконечную удачу.

№ слайда 9 мелкие "хорха мелкие "хорха" (буквальный перевод: насекомые).
Описание слайда:

мелкие "хорха мелкие "хорха" (буквальный перевод: насекомые).

№ слайда 10 Боорцоки «мошкмр» крученые, напоминающие национальное блюдо из вареных бараньих
Описание слайда:

Боорцоки «мошкмр» крученые, напоминающие национальное блюдо из вареных бараньих внутренностей,

№ слайда 11 Эркэ боорцог-пожелание того , чтобы в этом роду было много родственников
Описание слайда:

Эркэ боорцог-пожелание того , чтобы в этом роду было много родственников

№ слайда 12 галуна баасн- гусиный помет. Найти в степи помет дикого гуся-добрый знак, значи
Описание слайда:

галуна баасн- гусиный помет. Найти в степи помет дикого гуся-добрый знак, значит гуси прилетели и пришла весна

№ слайда 13 Нохан келн-«язык собаки», в знак уважения к собаке, которая в всегда сопровожда
Описание слайда:

Нохан келн-«язык собаки», в знак уважения к собаке, которая в всегда сопровождала своих хозяев, была преданна и верна

№ слайда 14 Рецепт №1. 1литр свежего кефира; 100г сметаны; 1ст.л соли 1ч.ложка соды; Мука Ма
Описание слайда:

Рецепт №1. 1литр свежего кефира; 100г сметаны; 1ст.л соли 1ч.ложка соды; Мука Масло для жаренья

№ слайда 15 Цагана йөрәл Эн сәәхн цаhан сарин өдрлә Цуг тадниг йөрәҗәнәв Җил болһн цаһаһан к
Описание слайда:

Цагана йөрәл Эн сәәхн цаhан сарин өдрлә Цуг тадниг йөрәҗәнәв Җил болһн цаһаһан кеҗ Үвләс амулң - менд hарч Бәәсн hазр – уснаннь Өлзә буйнд багтҗ Идән- чигәнтн элвг-делвг болҗ Окн Теңгрин аршанд күртҗ Менд амулң бәәцхәй!

№ слайда 16 Используемые ресурсы http://khurul.ru/?p=5083 http://smartnews.ru/regions/elista
Описание слайда:

Используемые ресурсы http://khurul.ru/?p=5083 http://smartnews.ru/regions/elista/5029.html#ixzz2spgtoKv6

Презентация "Приготовление праздничных борцоков и священного напитка джомба"
  • Технология
Описание:

Презентация  по кулинарии "Приготовление  праздничных   борцоков  и священного   напитка   джомба" 

Цели урока: 

-  Формирование представления о видах борцоков, возможностях их приготовления. 

 - Формирование умений в приготовлении борцоков различных видов.

 - Формирование критического мышления, навыков самостоятельной работы .

 

-  Формирование и развитие трудовых, эстетических и экономических качеств личности.

 

 

 
Автор Батырова Наталья Тюрбеевна
Дата добавления 26.02.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров 360
Номер материала 57159
Скачать свидетельство о публикации

Оставьте свой комментарий:

Введите символы, которые изображены на картинке:

Получить новый код
* Обязательные для заполнения.


Комментарии:

↓ Показать еще коментарии ↓