Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Дисперсные
системы
и растворы
2 слайд
Дисперсные системы
Дисперсия =
раздробление,
измельчение
Дисперсные системы состоят как минимум из двух компонентов:
1. дисперсионной среды, которая играет роль растворителя и, следовательно, является непрерывной фазой;
2. дисперсной фазы, играющей роль растворённого вещества.
Нажмите любую клавишу
Дисперсными называют гетерогенные системы, в которых одно вещество в виде очень мелких частиц равномерно распределено в объёме другого
3 слайд
Дисперсионная среда – это вещество, которое в дисперсной системе находится в большем количестве.
Дисперсная фаза – это вещество, которое присутствует в дисперсной системе в меньшем количестве.
Дисперсионная среда
Дисперсная фаза
4 слайд
Классификация
По агрегатному состоянию дисперсионной среды и дисперсной фазы
Нажмите любую клавишу
Газ
Жидкость
Твёрдое вещество
5 слайд
Дисперсная среда:
ГАЗ
Дисперсная фаза:
ГАЗ
Всегда гомогенная смесь
(воздух, природный газ)
Дисперсная фаза:
Жидкость
Туман, попутный газ с капельками нефти, карбюраторная смесь в двигателях
автомобилей, аэрозоли
Дисперсная фаза:
Твёрдое вещ-во
Пыли в воздухе, дымы, смог,
пыльные и песчаные бури
Нажмите любую клавишу
6 слайд
Дисперсная среда:
Жидкость
Дисперсная фаза:
ГАЗ
Шипучие напитки, пены
Дисперсная фаза:
Жидкость
Эмульсии. Жидкие среды организма
(плазма крови, лимфа, пищеварительные
соки), жидкое содержимое клеток
(цитоплазма, кариоплазма)
Дисперсная фаза:
Твёрдое вещ-во
Золи, гели, пасты (кисели, студни, клеи)
Речной и морской ил, взвешенные в воде;
Строительные растворы
Нажмите любую клавишу
7 слайд
Дисперсная среда:
Твёрдое вещество
Дисперсная фаза:
ГАЗ
Снежный наст с пузырьками воздуха
в нём, почва, кирпич и керамика,
пористый шоколад, порошок
Дисперсная фаза:
Жидкость
Влажная почва, медицинские и
косметические средства
(мази, тушь, помада и т.д.)
Дисперсная фаза:
Твёрдое вещ-во
Горные породы, цветные стёкла,
некоторые сплавы
Нажмите любую клавишу
Нажмите любую клавишу
8 слайд
Классификация дисперсных систем и растворов
Дисперсные системы
Растворы
Взвеси
Эмульсии
Суспензии
Аэрозоли
Гели
Золи
Коллоидные системы
Молекулярные
Молекулярно-ионные
Ионные
9 слайд
Взвеси
Эмульсии
Суспензии
Аэрозоли
это дисперсные системы, в которых размер частицы
фазы более 100 нм. Такие системы разделяют на:
(и среда, и фаза - не растворимые
в друг друге жидкости
(молоко, лимфа, водоэмульсионка)
(среда – жидкость, а фаза –
не растворимое в ней вещество
(планктон, строительные растворы, речной и морской ил))
(взвеси в газе мелких частиц жидкостей
или твёрдых веществ
(туман, грозовые тучи, смог))
10 слайд
Гели
Золи
Коллоидные системы
-большинство жидкостей живой клетки
(цитоплазма, ядерный сок) и живого организма
(кровь, лимфа, тканевая жидкость)
-студенистые осадки, образующиеся
при коагуляции золей
Коагуляция -
явление слипания коллоидных частиц и выпадения их в осадок
11 слайд
Молекулярные
Водные растворы неэлектролитов – органических веществ (спирта, глюкозы, сахарозы)
Ионные
Растворы сильных электролитов (щелочей, солей, кислот - NaOH, K2SO4, HNO3, HClO4)
Молекулярно-
ионные
Растворы
Растворы слабых электролитов
(азотистой, сероводородной кислот)
Нажмите любую клавишу
12 слайд
рассеяние света при прохождении светового пучка через оптически неоднородную среду. Обычно наблюдается в виде светящегося конуса (конус Тиндаля), видимого на тёмном фоне. Характерен для растворов коллоидных систем (например, золей металлов, разбавленных латексов, табачного дыма), в которых частицы и окружающая их среда различаются по преломления показателю. На Т. э. основан ряд оптических методов определения размеров, формы и концентрации коллоидных частиц и макромолекул. Назван по имени открывшего его Дж. Тиндаля.
Слева – раствор крахмала,
справа - вода
Нажмите любую клавишу
Эффект Тиндаля
13 слайд
Роль дисперсных систем
Для химии наибольшее значение имеют дисперсные системы, в которых средой является вода и жидкие растворы.
Природная вода всегда содержит растворённые вещества. Природные водные растворы участвуют в процессах почвообразования и снабжают растения питательными веществами. Сложные процессы жизнедеятельности, происходящие в организмах человека и животных, также протекают в растворах. Многие технологические процессы в химической и других отраслях промышленности, например получение кислот, металлов, бумаги, соды, удобрений протекают в растворах.
Нажмите любую клавишу
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Презентация по химии "Дисперсные системы" , 11 класс.
В презентации раскрыты понятия, классификация и применение дисперсных систем.
Слайд 1. Определение дисперсных систем
Дисперсными называют гетерогенные системы, в которых одно вещество в виде очень мелких частиц равномерно распределено в объёме другого
Слайд 2. Определение дисперсной среды и фазы
Дисперсионная среда – это вещество, которое в дисперсной системе находится в большем количестве.
Дисперсная фаза – это вещество, которое присутствует в дисперсной системе в меньшем количестве.
Слайды 3-12 дают классификацию дисперсных систем и растворов по агрегатному состоянию дисперсионной среды и дисперсной фазы.
Дается понятие коагуляции, эффекту Тиндаля.
Слайд 13 Роль дисперсных систем
6 663 980 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Гусева Любовь Васильевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.