Главная / Биология / Презентация по биологии на тему "Многообразие и значение грибов" (7 класс)

Презентация по биологии на тему "Многообразие и значение грибов" (7 класс)

 Урок на тему:
Строение шляпочного гриба
 Шляпочные грибы
 Трубчатые грибы
 Пластинчатые грибы
Съедобные грибы Съедобные грибы. Слева направо: белый гриб, болотный подосин...
Съедобные грибы: Шампиньон двуспоровый ШАМПИНЬОНЫ - род шляпочных грибов из п...
Съедобные грибы: Белый гриб БЕЛЫЙ ГРИБ (боровик) - трубчатый гриб порядка ага...
Съедобные грибы: Подосиновик растет с середины лета до осени в смешанных леса...
Съедобные грибы: Подберезовик обыкновенный ПОДБЕРЕЗОВИК - трубчатый гриб поря...
Съедобные грибы: Рыжик РЫЖИК - пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка и...
Гриб рогатик. Гриб рогатик. Он очень красивый, при этом съедобен. Обычно небо...
Съедобные грибы: Обилие белков в грибах объясняет не только распространенное...
Собирательство грибов: Собирательство – одно из древнейших занятий человека. ...
Ядовитые грибы Ядовитые грибы. Слева направо: бледная поганка, красный мухом...
Ядовитые грибы: Мухомор красный МУХОМОР - род пластинчатых грибов порядка ага...
Ядовитые грибы: Бледная поганка БЛЕДНАЯ ПОГАНКА - самый ядовитый пластинчатый...
Ядовитые грибы: Среди грибов известен целый ряд ядовитых и несъедобных грибов...
Условно-съедобные грибы: Некоторые грибы, такие как сморчки, строчки и свинуш...
Условно-съедобные грибы: Строчок СТРОЧКИ - род грибов класса сумчатых, из гру...
Условно-съедобные грибы : Сморчок СМОРЧКИ - род грибов из класса сумчатых. Шл...
Первая помощь при отравлении грибами В случае отравления необходимо уложить б...
Симбиоз грибов и деревьев: Широко распространены в природе грибы-симбиотрофы,...
Значение грибов: Значение грибов не ограничивается только использованием их в...
Грибы-паразиты: Многие грибы вредны. Так, плесени вызывают гниение и порчу пр...
Грибы-паразиты: Мучнистая роса злаков МУЧНИСТАЯ РОСА - обобщенное название бо...
Грибы-паразиты: Спорынья пурпурная СПОРЫНЬЯ - род сумчатых грибов. Паразиты р...
Грибы-паразиты:
Грибы-паразиты: Трутовик настоящий ТРУТОВЫЕ ГРИБЫ (трутовиковые) - группа баз...
Грибы-паразиты деревьев: Гриб трутовик
Грибы-паразиты деревьев: Армиллярия, паразитирующая на деревьях, – самый боль...
1 из 34

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1  Урок на тему:
Описание слайда:

Урок на тему:

№ слайда 2 Строение шляпочного гриба
Описание слайда:

Строение шляпочного гриба

№ слайда 3  Шляпочные грибы
Описание слайда:

Шляпочные грибы

№ слайда 4  Трубчатые грибы
Описание слайда:

Трубчатые грибы

№ слайда 5  Пластинчатые грибы
Описание слайда:

Пластинчатые грибы

№ слайда 6
Описание слайда:

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8 Съедобные грибы Съедобные грибы. Слева направо: белый гриб, болотный подосинови
Описание слайда:

Съедобные грибы Съедобные грибы. Слева направо: белый гриб, болотный подосиновик, белый навозник, осенний опенок, сыроежка

№ слайда 9 Съедобные грибы: Шампиньон двуспоровый ШАМПИНЬОНЫ - род шляпочных грибов из поря
Описание слайда:

Съедобные грибы: Шампиньон двуспоровый ШАМПИНЬОНЫ - род шляпочных грибов из порядка агариковых. Ок. 60 видов, по всему земному шару. Съедобны (кроме 2 видов). Во многих странах, в т. ч. в России, шампиньоны выращивают в промышленных масштабах

№ слайда 10 Съедобные грибы: Белый гриб БЕЛЫЙ ГРИБ (боровик) - трубчатый гриб порядка агарик
Описание слайда:

Съедобные грибы: Белый гриб БЕЛЫЙ ГРИБ (боровик) - трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка сверху бурая, снизу губчатая, белая, зеленовато-желтая. Ножка толстая, белая с сетчатым рисунком. В лиственных, хвойных и смешанных лесах главным образом Северного полушария. Лучший гриб для сушки

№ слайда 11 Съедобные грибы: Подосиновик растет с середины лета до осени в смешанных лесах и
Описание слайда:

Съедобные грибы: Подосиновик растет с середины лета до осени в смешанных лесах и осинниках в Евразии и Северной Америке. Образует микоризу с осинами и березами, реже с дубом, тополем, сосной, елью. Известно много форм этого гриба, различающихся интенсивностью окраски шляпки. Мякоть подосиновика белая, на изломе сначала синеет, затем чернеет. Подосиновик – вкусный съедобный гриб, особенно хороши молодые плодовые тела. Старые плодовые тела обычно всегда поражены личинками двукрылых

№ слайда 12 Съедобные грибы: Подберезовик обыкновенный ПОДБЕРЕЗОВИК - трубчатый гриб порядка
Описание слайда:

Съедобные грибы: Подберезовик обыкновенный ПОДБЕРЕЗОВИК - трубчатый гриб порядка агариковых. Шляпка от белой до почти черной, снизу губчатая, серовато-бурая. Ножка тонкая, шероховатая. Главным образом в березовых лесах. Съедобен

№ слайда 13 Съедобные грибы: Рыжик РЫЖИК - пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка и но
Описание слайда:

Съедобные грибы: Рыжик РЫЖИК - пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка и ножка рыжеватых оттенков. Мякоть оранжевая (позднее зеленеет). Растет обычно группами в хвойных лесах. Съедобен. Лучший гриб для засола

№ слайда 14 Гриб рогатик. Гриб рогатик. Он очень красивый, при этом съедобен. Обычно небольш
Описание слайда:

Гриб рогатик. Гриб рогатик. Он очень красивый, при этом съедобен. Обычно небольших размеров, но иногда шапка рогатика достигает 30 см в диаметре.

№ слайда 15 Съедобные грибы: Обилие белков в грибах объясняет не только распространенное их
Описание слайда:

Съедобные грибы: Обилие белков в грибах объясняет не только распространенное их название – лесное мясо, но и способ использования: грибы действительно употребляют вместо мяса, а не как замену овощей. Углеводов в грибах примерно в два раза меньше, чем белков, и этим они отличаются от зелёных растений, которым свойственно обратное соотношение. Существенной особенностью углеводного состава макромицетов является наличие специфического грибного сахара микозы и полное отсутствие крахмала, вместо которого в клетках грибов накапливается гликоген. Съедобные грибы богаты витаминами. В их плодовых телах обнаружены витамины А, В1, В2, С, D и РР. Витамина А особенно много в лисичках и рыжиках; здесь он представлен каротином (провитамином А), который и окрашивает эти грибы в яркий цвет. По содержанию тиамина (витамина В1) многие грибы не уступают зерновым продуктам. Никотиновой кислоты (витамина РР) в грибах примерно столько, сколько в печени. По наличию минеральных веществ грибы приближаются к фруктам. В состав грибных клеток входят соли калия, фосфора (почти столько же, сколько и в рыбе), натрия, кальция, железа. В грибах имеются цинк, медь, фтор и другие микроэлементы, правда, не выше нормы, обычной для растительных продуктов. Исследования биохимического состава грибов показали, что многие из них являются источниками биологически активных и лекарственных веществ. Известно, что некоторые грибы применяются в народной медицине. К настоящему времени выделено свыше 40 биологически активных веществ, содержащихся в грибах.

№ слайда 16 Собирательство грибов: Собирательство – одно из древнейших занятий человека. Сей
Описание слайда:

Собирательство грибов: Собирательство – одно из древнейших занятий человека. Сейчас собирание грибов называют “тихой охотой”, у массы людей это страстное увлечение. Не обходится здесь и без технических усовершенствований. Как связаны собака и грибы? Пойнтер – высокоспециализированная охотничья собака, выведенная в Англии около 200 лет назад для охоты на куропаток. Её достоинство – верхнее чутьё. На самом деле оказывается, что пойнтер находит любую дичь – от перепела до лисы и енотовидной собаки. А кроме этого, пойнтер превосходно отыскивает грибы. Стоит показать гриб, сказать “Ищи!”, и через некоторое время собака делает над находкой стойку. Половина грибов из того количества, что на снимке, найдена пойнтером Дилли.

№ слайда 17 Ядовитые грибы Ядовитые грибы. Слева направо: бледная поганка, красный мухомор,
Описание слайда:

Ядовитые грибы Ядовитые грибы. Слева направо: бледная поганка, красный мухомор, серо-жёлтый ложный опёнок, восковатая говорушка, тонкая свинушка

№ слайда 18 Ядовитые грибы: Мухомор красный МУХОМОР - род пластинчатых грибов порядка агарик
Описание слайда:

Ядовитые грибы: Мухомор красный МУХОМОР - род пластинчатых грибов порядка агариковых. Плодовое тело молодых мухоморов заключено в т. н. покрывало, которое разрывается и остается в виде пленки или чешуек на поверхности шляпки. Ок. 100 видов, распространены широко. Многие мухоморы ядовиты, особенно бледная поганка и красный мухомор. Мухомор серо-розовый, поплавок (отсутствует кольцо на ножке) и цезарский гриб - съедобны.

№ слайда 19 Ядовитые грибы: Бледная поганка БЛЕДНАЯ ПОГАНКА - самый ядовитый пластинчатый гр
Описание слайда:

Ядовитые грибы: Бледная поганка БЛЕДНАЯ ПОГАНКА - самый ядовитый пластинчатый гриб из рода мухомор. Шляпка зеленая или зеленоватая до белой, с белыми пластинками. Ножка с пленчатым кольцом и мешковидным влагалищем. В лиственных, реже хвойных лесах Евразии и Сев. Америки

№ слайда 20 Ядовитые грибы: Среди грибов известен целый ряд ядовитых и несъедобных грибов, с
Описание слайда:

Ядовитые грибы: Среди грибов известен целый ряд ядовитых и несъедобных грибов, способных вызвать отравление. Это, прежде всего, мухоморы и поганки, ложные опята и др. Надёжных методов отличить съедобные и ядовитые грибы не существует; часто они входят в состав одного и того же семейства, поэтому следует собирать только те грибы, в которых вы уверены. Отравление могут вызвать и условно съедобные грибы – сморчки и строчки, непроваренные свинушки, непросоленые волнушки, белянки и другие грибы с едким вкусом. Причиной отравления могут служить и переросшие плодовые тела, в которых накопились продукты распада. Грибной яд опасен тем, что его действие проявляется лишь через 12–24 часов после отравления, когда нейтрализовать его практически невозможно.

№ слайда 21 Условно-съедобные грибы: Некоторые грибы, такие как сморчки, строчки и свинушки,
Описание слайда:

Условно-съедобные грибы: Некоторые грибы, такие как сморчки, строчки и свинушки, являются условно-съедобными, поскольку содержат небольшое количество ядовитых веществ. Перед употреблением в пищу их следует , несколько раз прокипятить, добавляя каждый раз свежую воду.

№ слайда 22 Условно-съедобные грибы: Строчок СТРОЧКИ - род грибов класса сумчатых, из группы
Описание слайда:

Условно-съедобные грибы: Строчок СТРОЧКИ - род грибов класса сумчатых, из группы дискомицетов. Шляпка мозговидноизвилистая с частично приросшими к ножке краями. В России 2 вида, в сосновых лесах. Съедобны только в отваренном виде. Отвар ядовит

№ слайда 23 Условно-съедобные грибы : Сморчок СМОРЧКИ - род грибов из класса сумчатых. Шляпк
Описание слайда:

Условно-съедобные грибы : Сморчок СМОРЧКИ - род грибов из класса сумчатых. Шляпка ячеисто-ребристая, с приросшими к ножке краями. 6 видов, в лиственных и хвойных лесах Северного полушария и в Австралии. Съедобны. Сморчок степной охраняется

№ слайда 24 Первая помощь при отравлении грибами В случае отравления необходимо уложить боль
Описание слайда:

Первая помощь при отравлении грибами В случае отравления необходимо уложить больного в постель, можно дать ему грелку и крепкий чай. Желудок следует очистить, выпив воду с содой. После этого необходимо срочно вызвать врача.

№ слайда 25 Симбиоз грибов и деревьев: Широко распространены в природе грибы-симбиотрофы, ко
Описание слайда:

Симбиоз грибов и деревьев: Широко распространены в природе грибы-симбиотрофы, которые получают необходимые для жизни органические вещества при помощи симбиоза с высшими растениями (микориза или грибокорень). Встречаясь в почве с мелкими боковыми корешками деревьев или кустарников, мицелий оплетает их, и на поверхности корня развивается грибной чехлик. Всасывающие волоски на корне отмирают, их функцию берет на себя мицелий. Обильно ветвящиеся, далеко протянувшиеся гифы всасывают влагу из почвы всей своей огромной поверхностью и снабжают своего симбионта не хуже, а в некоторых случаях в тысячи раз лучше, чем утраченные волоски. В свою очередь, через микоризу растение доставляет грибу необходимые для него органические вещества, главным образом, углеводы. Микориза на примере сосны. Справа грибокорень. Слева – корень сосны, не участвующий в симбиозе На рис.

№ слайда 26 Значение грибов: Значение грибов не ограничивается только использованием их в пи
Описание слайда:

Значение грибов: Значение грибов не ограничивается только использованием их в пищу. Сапротрофные грибы играют важную роль в круговороте веществ в природе. Разрушая растительные остатки с тем, чтобы добыть необходимые для жизни питательные вещества, сапротрофы возвращают часть этих веществ в почву, делая их доступными для усвоения другими растениями. Обычно грибы начинают разложение остатков; конечные этапы этого процесса завершаются бактериями. Если принять во внимание тот факт, что основную часть органического вещества образуют растения, становится ещё выразительней та огромная роль, которую сапротрофы играют в постоянном обогащении почвы органическим веществом. Кроме того, разрушая различные остатки, грибы вместе с бактериями служат санитарами, очищающими леса от ежегодного опада.

№ слайда 27 Грибы-паразиты: Многие грибы вредны. Так, плесени вызывают гниение и порчу проду
Описание слайда:

Грибы-паразиты: Многие грибы вредны. Так, плесени вызывают гниение и порчу продуктов, зерна, фруктов, а также тканей. Многие грибы-сапрофиты – активные разрушители древесины. Поселяясь на деревянных частях домов и других построек, на шпалах и столбах, на штабелях лесоматериалов в складах, грибы приводят древесину в полную негодность. .

№ слайда 28 Грибы-паразиты: Мучнистая роса злаков МУЧНИСТАЯ РОСА - обобщенное название болез
Описание слайда:

Грибы-паразиты: Мучнистая роса злаков МУЧНИСТАЯ РОСА - обобщенное название болезней растений, вызываемых разными мучнисторосяными грибами, которые поражают многие сельскохозяйственные культуры, древесные породы. На листьях, стеблях, плодах развивается мучнисто-белый порошистый налет, плоды растрескиваются и загнивают

№ слайда 29 Грибы-паразиты: Спорынья пурпурная СПОРЫНЬЯ - род сумчатых грибов. Паразиты раст
Описание слайда:

Грибы-паразиты: Спорынья пурпурная СПОРЫНЬЯ - род сумчатых грибов. Паразиты растений; вызывают болезнь злаков (чаще ржи) того же названия. Развиваются в завязи растения-хозяина. Ок. 30 видов. Наиболее распространена спорынья пурпурная. В колосьях пораженных злаков вместо зерен образуются склероции гриба (черно-фиолетовые рожки), содержащие эрготамин и др. алкалоиды. Примесь склероциев в муке или корме вызывает тяжелое заболевание - эрготизм ("ведьмины корчи", "адамов огонь"). Для получения алкалоидов, используемых в медицине, спорынью пурпурную специально культивируют

№ слайда 30 Грибы-паразиты:
Описание слайда:

Грибы-паразиты:

№ слайда 31 Грибы-паразиты: Трутовик настоящий ТРУТОВЫЕ ГРИБЫ (трутовиковые) - группа базиди
Описание слайда:

Грибы-паразиты: Трутовик настоящий ТРУТОВЫЕ ГРИБЫ (трутовиковые) - группа базидиальных грибов порядка афиллофоровых. Плодовые тела мясистые, кожистые или деревянистые, часто копытообразной формы (напр., у чаги). Ок. 600 видов, обитают на древесине, разрушая ее; вызывают гибель деревьев

№ слайда 32 Грибы-паразиты деревьев: Гриб трутовик
Описание слайда:

Грибы-паразиты деревьев: Гриб трутовик

№ слайда 33 Грибы-паразиты деревьев: Армиллярия, паразитирующая на деревьях, – самый большой
Описание слайда:

Грибы-паразиты деревьев: Армиллярия, паразитирующая на деревьях, – самый большой организм на Земле. На этой фотографии, сделанной с высоты птичьего полета над лесами американского штата Монтана, площадь каждого из участков, поражённых её грибницей, приближается к десяти гектарам

№ слайда 34
Описание слайда:

Презентация по биологии на тему "Многообразие и значение грибов" (7 класс)
  • Биология
Описание:

Грибы – одни из самых загадочных обитателей Земли. Люди издавна чувствовали в грибах что-то таинственное. Им поклонялись в древности индейцы-ацтеки. Да и само появление грибов после дождя человек считал сверхъестественным. В их божественное происхождение верили древние греки и римляне, китайцы и индусы. Древнегреческий историк Плутарх и древнеримский поэт Ювенал связывали рождение грибов с ударами молний. Многие народности были уверены, что грибы растут на местах, где во время дождя пляшут гномы и ведьмы.

 

В природе очень много видов грибов – микроскопических и с крупным плодовым телом, в котором содержится много белков и особых жиров. Известно около 100000 видов грибов. Среди них есть паразиты растений (головневые и ржавчинные грибы, почвенные сапрофиты (шампиньоны), сапрофиты на древесине (опята, вешенки), симбионты деревьев (подберёзовики, подосиновики) и хищные (зоопагалы и монилиалы).

Автор Кайко Султание Аметовна
Дата добавления 10.01.2015
Раздел Биология
Подраздел
Просмотров 1432
Номер материала 50754
Скачать свидетельство о публикации

Оставьте свой комментарий:

Введите символы, которые изображены на картинке:

Получить новый код
* Обязательные для заполнения.


Комментарии:

↓ Показать еще коментарии ↓