Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Муниципальное образовательное учреждение
гимназия №15
г.о. Орехово-Зуево
Исследовательская работа
«Что такое плесень?»
Выполнила: Аксенова Мария,
ученица 3 класса «А» ,
МОУ гимназия №15.
Научный руководитель:
Полякова А.В.,
учитель начальных классов.
2 слайд
Плесень – это мицелий гриба, появляющийся в сырых местах на различных предметах и органических телах и вызывающий их порчу. (словарь Ушакова)
Цель моей исследовательской работы: выяснить, что такое плесень.
Задачи:
изучить строение плесени
изучить особенности развития и размножения плесени
узнать какую роль играет плесень в жизни человека.
Моя гипотеза: плесень относится к царству грибов, она играет не только отрицательную роль в жизни человека.
3 слайд
Опыт №1.
Цель опыта: выяснить, является ли плесень живым организмом?
Оборудование: кусочек варёной моркови, коробочка из-под конфет.
4 слайд
Выводы по опыту №1
Вывод: плесень растет. Значит, это живой организм.
Она выросла в полной темноте, для ее питания не нужен солнечный свет.
Вывод: к царству растений плесень не относится.
Плесень питалась за счет кусочка моркови, не заглатывая пищу, как животные, а всасывая всей своей поверхностью. Плесень не может двигаться. Она постоянно растёт.
Вывод: к царству животных плесень не относится.
Я узнала, что бактерии имеют различную форму - шаровидную, палочковидную, спирали и т.д. Некоторые бактерии имеют жгутики, с помощью которых они движутся. А наша плесень напоминает пушок, состоящий из маленьких ниточек.
Вывод: к царству бактерий плесень не относится.
Плесень относится к царству грибов.
5 слайд
Опыт №2.
Цель опыта: определить условия образования и роста плесени.
Оборудование: 3 кусочка хлеба «Столичный», 3 пластиковые коробочки, холодильник, вода.
6 слайд
Прошло более 20 дней.
Вывод: главным условием появления и роста плесени является влажность, повышенная температура воздуха и плохой воздухообмен. Чем выше температура воздуха, тем появление и развитие плесени происходит быстрее.
7 слайд
Отрицательное влияние плесени
Развивается на растениях , пищевых продуктах, промышленных материалах, изделиях из кожи, дерева, бумаги, пластмассы, произведениях искусства, вызывает их порчу.
Плесень может вызывать диатез у детей, аллергию, переходящую в астму и даже онкологические заболевания, мигрень, насморк, бронхит и ещё много разных болезней.
8 слайд
Положительное влияние плесени
Пенициллином эффективно лечат инфекционные заболевания,
Плесень «пеницилл рокфориум» используется для производства сыра «рокфор» и «камамбер»,
Грибковая плесень - дрожжи. Их используют виноделы для получения спирта и хлебопеки для выпечки более воздушного хлеба.
Без кефирного грибка нельзя приготовить кефир.
9 слайд
Советы .
Чтобы плесень не влияла на здоровье
Нужно регулярно делать влажную уборку в доме и проветривать комнаты.
Нельзя принимать в пищу поврежденные плесенью продукты.
Фрукты и овощи, рыбу и мясо держать в холодильнике.
Хранить хлеб в деревянных хлебницах
10 слайд
Выводы
Плесень многолика. Да, она может причинить вред, став причиной болезни, но она несёт и благо — формирует почву, даёт нам пенициллин, кефир, вино, сыр и хлеб.
11 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Исследовательская работа ученицы 3 класса на тему: "Плесень". Цель работы-выяснить, что такое плесень.Задачи:• изучить строение плесени • изучить особенности развития и размножения плесени •узнать какую роль играет плесень в жизни человека.Гипотеза: плесень относится к царству грибов, она играет не только отрицательную роль в жизни человека.Выводы:• Плесень многолика. Да, она может причинить вред, став причиной болезни, но она несёт и благо — формирует почву, даёт нам пенициллин, кефир, вино, сыр и хлеб.
6 656 356 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Крылова Мария Леонтьевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36/72 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.