Главная / Физика / Конспект по физике урока - повторения темы "Тепловые явления" "За чашечкой чая" в 8 классе

Конспект по физике урока - повторения темы "Тепловые явления" "За чашечкой чая" в 8 классе

8 класс. Повторение темы «Тепловые явления»

«Физика за чашкой чая»


Тип урока: урок обобщения и систематизации знаний по теме « тепловые явления».

Дидактическая цель: научить видеть физику в окружающих нас явлениях, прежде всего в тех, с которыми мы сталкиваемся ежедневно и на которые порой не обращаем внимания, обобщить и систематизировать знания по теме «Тепловые явления»

Оборудование: электрический чайник или самовар. Чашки с блюдцами и чайные ложки для всех, чайник для заварки, кувшин (пустой). Используются также печенье и конфеты, сахар.


Перед уроком установить по 2 стола 5-6 штук; за каждый стол садится 5-6 человек, это- команда. На столах дежурные расставляют посуду для чая, а в центр – печенье и конфеты. На перемене до звонка назначить дежурного. Он обязан вскипятить воду заварить чай, во время урока быстро «обслужить» одноклассников, наполнив чашки чаем.


Ход урока

  1. Вступительное слово учителя

Ребята! Я знаю, вы с удовольствием каждый день пьете чай, но уверена, что не многие задумывались над сопровождающими этот процесс физическими явлениями.

Попробуем сделать это вместе. Мне нужны еще 2 помощника.

Группа учеников, сидящих за одним столом, называется командой, на уроке нужно совмещать два дела: пить чай и отвечать на вопросы, задаваемые мною, каждый ученик должен стремиться набрать как можно больше баллов, которые даются за правильные ответы на вопросы и дополнения. За каждый верный ответ – 1 балл, за правильное дополнение – тоже 1 балл, за оригинальный ответ – 2 балла; ученик, набравший к концу урока 6-7 баллов, получает оценку «5»; набравший 3-4 балла – «4»; 2 балла – «3»; за подсказку, разговор и прочие нарушения хода урока вычитается 1 балл. А теперь – вопросы.


Деятельность учителя (вопросы)

Деятельность учащихся (ответы)

- Перед вами электрический чайник. Как вы думает, почему, ставя его кипятить, чайник закрывают крышкой?

- Если чайник открыт, то часть молекул воды, имеющих большую кинетическую энергию, будут беспрепятственно улетать в пространство над чайником, унося с собой свою энергию, поэтому к чайнику нужно дольше подводить энергию из вне, и он долго не закипит. Закрытый чайник закипит быстрее.

- Проведем опыт: крышку горячего чайника охлажу, облив её холодной водой из кувшина. Затем на 3спички аккуратно положу крышку так, чтобы она не прикасалась к чайнику. Через некоторое время предлагаю вам потрогать крышку. Что вы ощущаете? Почему? Чем можно заменить спички. Чтобы получить такой же эффект?

- Крышка будет теплая. Мы частично устранили один из способов теплопередачи: ведь у деревянных спичек малая теплопроводность, поэтому тепло от чайника почти не будет передаваться крышке способом теплопроводности. Спички можно заменить любыми предметами из веществ, имеющих малую теплопроводность: кусочками веток, ватой, картоном, пробкой.

- Какими будут мои ощущения, если я возьму крышку с горячего металлического чайника за пластмассовую ручку? Как вы их объясните?

- Пластмасса имеет малую теплопроводность, поэтому руке не будет горячо.

- Вода в чайнике уже закипела, из носика вырвалась наружу струя пара… Но ведь пар считается невидимым! Что же видим в действительности?

- Пар невидим. Вырвавшись из носика чайника, он в прохладном воздухе конденсируется, образует мельчайшие капли воды, вот их-то мы и видим.

- Разливая чай, я случайно капнула из носика чайника на руку кипяток. Ощущение было почти такое, как если бы мне укололи руку иглой. Почему?

- Молекулы кипящей воды имеют большую скорость движения, поэтому мгновенно проникают в ткани мышц, вызывая ощущение боли.

- Какую температуру имеет кипящая вода в чайнике?

- 100 градусов Цельсия – температура кипения воды.

- Всегда ли кипит вода при 100 градусов?

-Все зависит от давления над поверхностью воды: чем меньше давление, тем температура кипения меньше. В горах вода кипит при 70 градусах, а в котельных – при 200 градусов.

- Каким простым способом можно повысить температуру кипения воды в чайнике?

- Увеличить давление над поверхностью воды. Для этого надо плотно закрыть чайник крышкой, сверху положить груз, в носик вставить пробку.

- В каких кухонных приборах применяется этот способ – увеличения давления над кипящей жидкостью? Для каких целей?

- В скороварках. Увеличение давления вызывает повышения температуры кипения. Жидкость прогревается до температуры выше 100 градусов. При этом пища проваривается быстрее и лучше.

- Что такое кипение?

- Кипение – это процесс интенсивного испарения жидкости при определенной температуре, сопровождающихся быстрым образованием и ростом пузырьков пара, прорывающихся через поверхность жидкости наружу и лопающихся там.

- Обратите внимание на заварочный чайник. В его крышке сделана небольшая дырочка. Зачем?

- В чайник наливают горячую воду; она испаряется. Если в крышке нет дырочки, то между крышкой и водой повышается давление, вода выливается через носик чайника.


Подведение итогов урока. Выставление оценок. Обсуждение.

Конспект по физике урока - повторения темы "Тепловые явления" "За чашечкой чая" в 8 классе
  • Физика
Описание:

КОНСПЕКТ УРОКА ПОВТОРЕНИЕ ТЕМЫ "тЕПЛОВЫЕ ЯВЛЕНИЯ" "зА ЧАШЕЧКОЙ ЧАЯ" ДАЮТ УЧАЩИМСЯ 8 КЛАССА ПРИОБРЕТЕННЫЕ ЗНАНИЯ И НАВЫКИ ПРИ ИЗУЧЕНИИ ДАННОЙ ТЕМЫ ПРИМЕНИТЬ НА ПРАКТИКЕ НЕ В ТРАДИЦИОННОЙ ФОРМЕ. пРОВОДЯ УРОК В ФОРМЕ СОРЕВНОВАНИЯ ВОСПИТЫВАЮ ЧУВСТВА ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КОМАНДУ И ДРУЖЕСКОЙ ПОДДЕРЖКИ. 

Перед уроком установить по 2 стола 5-6 штук; за каждый стол садится 5-6 человек, это- команда. На столах дежурные расставляют посуду для чая, а в центр – печенье и конфеты. На перемене до звонка назначить дежурного. Он обязан вскипятить воду заварить чай, во время урока быстро «обслужить» одноклассников, наполнив чашки чаем.

 

Автор Карачева Светлана Анатольевна
Дата добавления 30.11.2014
Раздел Физика
Подраздел Конспекты
Просмотров 819
Номер материала 5983
Скачать свидетельство о публикации

Оставьте свой комментарий:

Введите символы, которые изображены на картинке:

Получить новый код
* Обязательные для заполнения.


Комментарии:

↓ Показать еще коментарии ↓