Главная / Химия / Көндәлек тормышта без һәммәбездә химиклар

Көндәлек тормышта без һәммәбездә химиклар

Максат : үтелгәнне ныгыту , көндәлек тормышта органик матдәләр белән эшләү кагыйдәләрен,углеводларның төзелеш үзенчәлекләрен, табылу һәм химик үзлекләрен, сыйфат реакцияләрен өйрәнү.

Җиһазлау. Таблица резентация. “Полисахаридлар “, проектор , ноутбук.

1Оештыру өлеше

2. Дежурный рапорты

3. Тормышта кирәкле органик матдәләр .

(Укучыларның үзләре әзерләп килгән презентацияләр -белән чыгышлары.)

а) СН4-метан газы көндәлек тормышта;

Б) серкә кислотасы;

В) синтетик юу чаралары;

Г) углеводлар;

Д) майлар;

II. Төп өлеш

1) Дисахаридлар- гидролизлаганда ике моносахарид молекуласы хасил итә торган катлаулы углеводлар.

С12Н22О11 + Н2O = C6H12O6(глюкоза) + C6H12O6(фруктоза)

2) Табу һәм куллану :

а) шикәр чөгендере яки шикәр камышы;

б) Сахароза - углеводларның төп чыганагы;

3) Полисахаридлар –макромолекулалары йөзләгән һәм меңләгән моносахарид калдыкларыннан төзелгән табигый югары молекуляр кушылмалар:

а) крахмал (үсемлекләрдә);

б) гликоген (хайваннарда);

В) клетчатка (Целлюлоза ) [C6H10O5]n ;

3) Крахмал (гидролизга тиз бирешә)-

[C6H10O5] + H2O = nC6H12O6

-крахмал сызыкча һәм тармакланган макромолекуладан тора;

-“көмеш көзге” реакциясен бирми;

-бакыр(II) гидроксидын кайтармый;

Фотосинтез вакытында-

1) 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 +6O2

2) nC6H12O6 = [C6H10O5]n + nH2O

3) 6nCO2+5nH2O = [C6H10O5]n +6nO2

Селәгәй ферменты (птиалин)

Гликоген –бавырда һәм мускулда;

[C6H10O5] + nH2O = nC6H12O6 целлюлоза

а)целлюлозага хас төзелеш:

-составында структур берәмлекләр(глюкоза калдыклары) саны күбрәк;

-сызыкча төзелешле генә булалар(җеп сыман);-

-узара водород бәйләнеше белән бәйләнгәннәр.

4. Крахмалга сыйфат реакциясе Лаборатор тәҗрибә№7

а )крахмал эремәсе ясау;

б )эремәгә йод эремәсе тамызу;

в )нәтиҗә:

-крахмалга иод белән тәэсир иткәндә ,зәңгәр төс барлыкка килә.

III Йомгаклау, нәтиҗә ясау

  1. 1Югары температурада гидролизлаша;

  2. 2( Сахароза ,крахмал һәм целлюлозага хас үзлекләр (гидролиз)-дәфтәрдә эш

  3. 4. Крахмал = глюкоза = этанол = углерод оксиды = оксиды = глюкоза

[C6H10O5]n + nH2O = nC6H12O6

C6H12O6 = 2С2H5OH + 2CO2

С2H5OH+ O2 = CO2 +H2O

6CO2 + 6H2O = C6H12O6 +6O2

5. Билге кую, өй эше бирү-п.29,30,№4(мәсьәләне эшләргә)

Укучылар ясаган презентацияләре:

hello_html_3ca4608f.pnghello_html_m28efe611.png

Ахметзянова Гөлзия эше (Глюкоза) Насибуллина Диана эше (Сабыннар)


hello_html_m6703451.pnghello_html_m200c81ab.pngГабтрахманова Рэзилэ эше Шафигуллин Илгизэр эше

(Спиртлар) (Майлар)

Көндәлек тормышта без һәммәбездә химиклар
  • Химия
Описание:

Көндәлек тормышта без  һәммәбездә химиклар

Максат : үтелгәнне ныгыту , көндәлек тормышта органик матдәләр белән эшләү кагыйдәләрен,углеводларның  төзелеш үзенчәлекләрен, табылу һәм химик үзлекләрен, сыйфат реакцияләрен өйрәнү.

Җиһазлау. Таблица резентация. “Полисахаридлар “, проектор , ноутбук.

1Оештыру өлеше

2. Дежурный рапорты

3. Тормышта кирәкле органик матдәләр .

(Укучыларның үзләре әзерләп килгән презентацияләр -белән чыгышлары.)

            а) СН4-метан газы көндәлек тормышта;

            Б) серкә кислотасы;

            В) синтетик юу чаралары;

            Г) углеводлар;

            Д) майлар;

II. Төп өлеш 

1) Дисахаридлар- гидролизлаганда ике моносахарид молекуласы хасил итә торган катлаулы углеводлар.

С12Н22О11 + Н2O =C6H12O6(глюкоза) + C6H12O6(фруктоза)

 2) Табу һәм куллану :

           а) шикәр  чөгендере яки шикәр камышы;

           б) Сахароза - углеводларның төп чыганагы;

3) Полисахаридлар –макромолекулалары йөзләгән һәм меңләгән моносахарид калдыкларыннан төзелгән табигый   югары молекуляр кушылмалар:

           а) крахмал (үсемлекләрдә);

           б) гликоген (хайваннарда);

           В) клетчатка (Целлюлоза ) [C6H10O5]n;

3) Крахмал (гидролизга тиз бирешә)-

[C6H10O5] + H2O = nC6H12O6

-крахмал сызыкча һәм тармакланган макромолекуладан тора;

-“көмеш көзге” реакциясен бирми;

-бакыр(II) гидроксидын кайтармый;

Фотосинтез вакытында-

1) 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 +6O2

2) nC6H12O6 = [C6H10O5]n  + nH2O

3) 6nCO2+5nH2O = [C6H10O5]n+6nO2

Селәгәй ферменты (птиалин)

Гликоген –бавырда һәм мускулда;

[C6H10O5] + nH2O = nC6H12O6  целлюлоза

а)целлюлозага хас төзелеш:

-составында структур берәмлекләр(глюкоза калдыклары) саны күбрәк;

-сызыкча төзелешле генә булалар(җеп сыман);-

-узара водород бәйләнеше белән бәйләнгәннәр.

4. Крахмалга сыйфат реакциясе Лаборатор тәҗрибә№7

а )крахмал эремәсе ясау;

б )эремәгә йод эремәсе тамызу;

в)нәтиҗә:

-крахмалга иод белән тәэсир иткәндә ,зәңгәр төс барлыкка килә.

III  Йомгаклау, нәтиҗә ясау

1)    №1Югары температурада   гидролизлаша;

2)    №2( Сахароза ,крахмал һәм целлюлозага хас үзлекләр (гидролиз)-дәфтәрдә эш

3)    №4. Крахмал = глюкоза = этанол = углерод оксиды = оксиды = глюкоза

             [C6H10O5]n + nH2O = nC6H12O6

  C6H12O6 = 2С2H5OH + 2CO2

  С2H5OH+ O2 = CO2 +H2O

   6CO2 + 6H2O = C6H12O6 +6O2

 

5. Билгекую, өй эше бирү-п.29,30,№4(мәсьәләне эшләргә)Максат : үтелгәнне ныгыту , көндәлек тормышта органик матдәләр белән эшләү кагыйдәләрен,углеводларның  төзелеш үзенчәлекләрен, табылу һәм химик үзлекләрен, сыйфат реакцияләрен өйрәнү.

Җиһазлау. Таблица резентация. “Полисахаридлар “, проектор , ноутбук.

1Оештыру өлеше

2. Дежурный рапорты

3. Тормышта кирәкле органик матдәләр .

(Укучыларның үзләре әзерләп килгән презентацияләр -белән чыгышлары.)

            а) СН4-метан газы көндәлек тормышта;

            Б) серкә кислотасы;

            В) синтетик юу чаралары;

            Г) углеводлар;

            Д) майлар;

II. Төп өлеш 

1) Дисахаридлар- гидролизлаганда ике моносахарид молекуласы хасил итә торган катлаулы углеводлар.

С12Н22О11 + Н2O =C6H12O6(глюкоза) + C6H12O6(фруктоза)

 2) Табу һәм куллану :

           а) шикәр  чөгендере яки шикәр камышы;

           б) Сахароза - углеводларның төп чыганагы;

3) Полисахаридлар –макромолекулалары йөзләгән һәм меңләгән моносахарид калдыкларыннан төзелгән табигый   югары молекуляр кушылмалар:

           а) крахмал (үсемлекләрдә);

           б) гликоген (хайваннарда);

           В) клетчатка (Целлюлоза ) [C6H10O5]n;

3) Крахмал (гидролизга тиз бирешә)-

[C6H10O5] + H2O = nC6H12O6

-крахмал сызыкча һәм тармакланган макромолекуладан тора;

-“көмеш көзге” реакциясен бирми;

-бакыр(II) гидроксидын кайтармый;

Фотосинтез вакытында-

1) 6CO2 + 6H2O = C6H12O6 +6O2

2) nC6H12O6 = [C6H10O5]n  + nH2O

3) 6nCO2+5nH2O = [C6H10O5]n+6nO2

Селәгәй ферменты (птиалин)

Гликоген –бавырда һәм мускулда;

[C6H10O5] + nH2O = nC6H12O6  целлюлоза

а)целлюлозага хас төзелеш:

-составында структур берәмлекләр(глюкоза калдыклары) саны күбрәк;

-сызыкча төзелешле генә булалар(җеп сыман);-

-узара водород бәйләнеше белән бәйләнгәннәр.

4. Крахмалга сыйфат реакциясе Лаборатор тәҗрибә№7

а )крахмал эремәсе ясау;

б )эремәгә йод эремәсе тамызу;

в)нәтиҗә:

-крахмалга иод белән тәэсир иткәндә ,зәңгәр төс барлыкка килә.

III  Йомгаклау, нәтиҗә ясау

1)    №1Югары температурада   гидролизлаша;

2)    №2( Сахароза ,крахмал һәм целлюлозага хас үзлекләр (гидролиз)-дәфтәрдә эш

3)    №4. Крахмал = глюкоза = этанол = углерод оксиды = оксиды = глюкоза

             [C6H10O5]n + nH2O = nC6H12O6

  C6H12O6 = 2С2H5OH + 2CO2

  С2H5OH+ O2 = CO2 +H2O

   6CO2 + 6H2O = C6H12O6 +6O2

5. Билгекую, өй эше бирү-п.29,30,№4(мәсьәләне эшләргә)

 

Автор Шафигуллина Ризида Валиуллоовна
Дата добавления 07.01.2015
Раздел Химия
Подраздел
Просмотров 438
Номер материала 41146
Скачать свидетельство о публикации

Оставьте свой комментарий:

Введите символы, которые изображены на картинке:

Получить новый код
* Обязательные для заполнения.


Комментарии:

↓ Показать еще коментарии ↓