Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Как появляется ПЛЕСЕНЬ?
Исследовательская работа.
Выполнили ученики 2 класса
МБОУ Легостаевской СОШ №11
Вейде Виолетта, Рикусов Родион
Руководитель: Варочкина О.А.
2 слайд
Как-то на уроке окружающего мира мы затронули тему о грибах. Мы узнали, что плесень – это тоже грибок.
Как появляются грибы в лесу уже знаем. Нам захотелось узнать, как появляется плесень.
3 слайд
Цель исследования: изучить условия возникновения плесени.
Задачи: 1. Изучить,что такое плесень.
2. Узнать, чем опасна плесень.
3. Зафиксировать результат исследования в виде фотографий.
Методы: изучение литературы, интернет ресурсов, проведение опыта, анализ полученных результатов.
4 слайд
Чтобы ответить на интересующие нас вопросы, мы сначала отправились в интернет. Из него узнали удивительные факты.
Плесень появилась на Земле 200 млн. лет назад. Она встречается в жизни человека достаточно часто. Поражает продукты питания, появляется в жилище человека. Но иногда мы её даже не замечаем. Большинство людей не знает об опасности для здоровья человека, которая возникает при употреблении в пищу заплесневелых продуктов, при появлении плесени в местах обитания людей.
5 слайд
Плесень – это грибы, представители совершенно отдельного и огромного царства, которое в сравнении с животными и растениями еще очень плохо изучено.
6 слайд
Плесень – это разновидность микроорганизмов в живой природе. В народе её называют просто – грибок. Это на самом деле и есть микроскопические грибы. Споры грибковой плесени практически незаметны. Этим она и коварна. Она везде проникает, оседает и начинает активно размножаться. Плесень это токсичный гриб. Она выделяет неприятный запах. Плесень может быть разных цветов и находиться везде.
7 слайд
Вред, который приносит
Вред, который приносит плесень:
Вызывает опасные болезни
Портит пищу человека
Портит книги и разрушает дома
Уничтожает урожай
Вызывает гибель животных
Но , оказывается, плесень приносит и пользу:
Было получено лекарство – пенициллин
Плесень необходима в круговороте веществ на Земле.
Участвует в приготовлении вина, сыра.
8 слайд
Итак, плесень - простонародное название грибка, который, в свою очередь, бывает:
Плесневым (растет на камне, бетона, краске).
Грибком синевы (растет в клетчатке дерева);
9 слайд
Грибком гниения (бактериальная, белая, бурая гниль, растущая на древесине);
Дрожжевым грибком (на пищевых продуктах).
10 слайд
Как же она появляется? Чтобы ответить на этот вопрос, мы решили провести опыт.
12 ноября – начало эксперимента.
11 слайд
Контейнеры закрыли крышкой.
12 слайд
Один контейнер мы поместили в холод, другой поставили в тепло.
13 слайд
Через 6 дней (18 ноября) плесень начала развиваться в контейнере, который стоял в тепле.
В контейнере, который стоял в холоде, изменений не было.
14 слайд
Через 4 дня (22 ноября) плесень распространилась ещё больше. Второй контейнер пока оставался без изменений.
15 слайд
Через 3 дня (25 ноября) плесени стало ещё больше. Во втором контейнере плесени не было, но продукты стали не пригодны к применению и потеряли товарный вид.
16 слайд
Наш эксперимент закончился 4 декабря, когда продукты окончательно испортились. Во втором контейнере продукты тоже стали не пригодными.
17 слайд
Вывод.
- Продукты питания лучше хранить в холодном месте. В тепле они быстро портятся.
- Плесень не только наш враг, но и наш друг.
18 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Уважаемые коллеги. Представляю Вам ещё одну исследовательскую работу "Как появляется плесень?". Интерес к этой теме у ребя появился после урока по окружающему миру на тему "Грибы". Мы решили вырастить плесень сами. Что у нас получилось мы представили в презентации и выступили на научно - практической конференции учащихся начальной школы.
Цель: изучить условия возникновения плесени.
Задачи:
Методы: изучение литературы, интернет ресурсов, проведение опыта, анализ полученных результатов.
Работать над этой темой ребятам очень понравилось:)
6 655 267 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Варочкина Ольга Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
600 ч.
Курс повышения квалификации
72/144/180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.